Knäckebröd

Hemmagjort knäckebröd, eller som det brukar kallas frö knäcke, är super enkelt att göra och man kan ändra ingredienserna i oändlighet. Dessutom är det billigt och det blir väldigt gott.

2 dl dinkelmjöl
1 dl solrosfrö
1 dl sesamfrö
1 dl linfrö
½ dl rapsolja
2 dl hett vatten

Rör ihop alla ingredienserna och kavla ut den kladdiga degen mellan två bakplåtspapper, placera allt på en plåt och dra bort det övre bakplåtspappret. Strö flingsalt över och skär knäckebrödet i bitar.

Grädda i 150° i 60 – 70 minuter.