Köttfärspaj

Denna pajen är en som vi gör rätt ofta och är perfekt som en maträtt att göra när man har rester i kylskåpet. Snabbt och lätt och så underbart god

Hallon blåbärssmulpaj

En underbart enkel smulpaj där man kan variera de frysta eller färska bären efter säsong och tillgång.

Pannbiff

Ibland orkar jag inte stå och rulla köttbullar och då är det tur att man kan göra pannbiff med i stort sätt samma recept. Här kommer mina snabba goda pannbiffar som jag gör lite då och då.

Raggmunk

Ibland blir man så trött på potatis, pasta och ris till maten och då kan det vara bra att kunna alternera med annat ibland, Idag var en sådan dag och då testade jag att göra raggmunk till middagen och det blev väldigt gott.

Kolakakor

En gammal klassiker som alltid passar till kaffet oavsett tiden på dygnet. Lättlagad och resultatet blir alltid en kaka som ser båda bra ut och som smakar underbart.

Tacopaj med tacochips

En snabb och lätt middag av helgens rester som blir perfekt som matlådor till jobbet veckan efter. Här finns stor variation och här visar jag bara en grund version som sedan kan ändras i det oändliga.